Dienstag 03. Dezember 2019 – Weinabend mit dem Weingut ODINSTAL

„Der biodynamische Weinanbau wird selten so konsequent betrieben wie auf Gut Odinstal in der Pfalz. Das Ergebnis sind tiefenentspannte Tropfen, fern jeder Konvention. Der Winzer ist kein dogmatischer Eiferer, keiner der anthroposophischen Kollegen, die ergeben den mitunter wunderlichen Vorschriften Rudolf Steiners folgen. Schumann ist ein Rebenversteher. Er studiert ihr Wesen, er umsorgt sie und kocht Tee aus Kräutern für sie.